根据一般的烹饪习惯，花甲吐沙通常使用色拉油而不是香油。花甲吐沙是一道浸泡花甲并将其与辣椒、蒜和其他调味料炒熟的菜肴。色拉油的中性味道更适合搭配花甲的鲜美口感，而香油的独特香气则可能会掩盖花甲的味道。当然，个人口味不同，也可以根据个人喜好选择使用香油。
根据一般的烹饪习惯，花甲吐沙通常使用色拉油而不是香油。花甲吐沙是一道浸泡花甲并将其与辣椒、蒜和其他调味料炒熟的菜肴。色拉油的中性味道更适合搭配花甲的鲜美口感，而香油的独特香气则可能会掩盖花甲的味道。当然，个人口味不同，也可以根据个人喜好选择使用香油。