通常，每平方米需要400到500立方米/小时的风量。
选购抽油烟机时，可以考虑以下几个因素：
1. 功率：选择适合自己厨房面积的抽油烟机功率。通常，每平方米需要400到500立方米/小时的风量。
2. 净化效率：了解抽油烟机的净化效率，如PM2.5过滤率、油烟净化效率等。一般来说，过滤级别越高的抽油烟机，净化效果越好。
3. 噪音：注意抽油烟机的噪音水平，尽量选择低噪音的产品。
4. 品牌和口碑：选择知名品牌的抽油烟机，具有更好的品质和售后服务。
至于选购抽油烟机止回阀，可以根据以下几点选择：
1. 材质：选择耐高温、耐腐蚀的材质，如不锈钢。
2. 尺寸：根据抽油烟机的管道口径选择合适大小的止回阀。
3. 阀门设计：选择具有防倒吹和防回流功能的止回阀。
4. 品牌和口碑：选择知名品牌的止回阀，具有更好的品质和可靠性。
注意：在选购抽油烟机和止回阀时，还需考虑自己的预算和实际需求，并参考消费者的评价和意见，以获得更准确的选择。