红糖发糕的配方比例可以根据个人口味和做法的不同而有所变化。一般来说，常见的红糖发糕配方是一斤面粉加适量水和红糖调和，具体比例如下：-面粉：一斤-水：约0.5斤-红糖：根据个人口味添加适量需要注意的是，水的用量可以根据面粉的吸水能力适量调整，以使面糊的浓稠度适中，并且能够顺利发酵。一般来说，红糖发糕的面糊应该比较稠密，但不至于过于干燥。
红糖发糕的配方比例可以根据个人口味和做法的不同而有所变化。一般来说，常见的红糖发糕配方是一斤面粉加适量水和红糖调和，具体比例如下：
- 面粉：一斤
- 水：约0.5斤（根据面粉吸水能力可适量调整）
- 红糖：根据个人口味添加适量
需要注意的是，水的用量可以根据面粉的吸水能力适量调整，以使面糊的浓稠度适中，并且能够顺利发酵。一般来说，红糖发糕的面糊应该比较稠密，但不至于过于干燥。
此外，还可以根据个人喜好添加适量的油脂、鸡蛋、牛奶等调料来增加口感和风味。