羊胴体肉是哪个部位（羊肉胴体啥意思）

羊肉胴体指的是整只羊的身体部分，包括头部、四肢和躯干。具体而言，羊肉胴体可分为背部、腹部、肋部和臀部等多个部位。羊的背部可切割出羊排，肋部可以制作羊肋排，臀部常用于炖肉或烤肉等烹饪方式。不同部位的肉质和口感略有差异。

羊肉胴体指的是整只羊的身体部分，包括头部、四肢和躯干。具体而言，羊肉胴体可分为背部、腹部、肋部和臀部等多个部位。羊的背部可切割出羊排，肋部可以制作羊肋排，臀部常用于炖肉或烤肉等烹饪方式。不同部位的肉质和口感略有差异。