保存蘑菇平菇的简单方法包括：1.选择新鲜的蘑菇平菇：选择色泽鲜艳，质地坚实的蘑菇平菇。避免选择已经变软、变色或者受损的蘑菇平菇。切忌使用水冲洗蘑菇平菇，以免影响口感和储存。此外，为了延长蘑菇平菇的保鲜时间，可以将蘑菇平菇与一些吸湿性的食材放在一起，如纸巾、木屑等，以吸收多余的湿气。每隔一两天检查一次蘑菇平菇的状态，并清除任何变软或变质的部分。
保存蘑菇平菇的简单方法包括：
1. 选择新鲜的蘑菇平菇：选择色泽鲜艳，质地坚实的蘑菇平菇。避免选择已经变软、变色或者受损的蘑菇平菇。
2. 清洁蘑菇平菇：用湿纸巾或者软刷子轻轻刷去蘑菇平菇上的土壤和碎屑。切忌使用水冲洗蘑菇平菇，以免影响口感和储存。
3. 储存在透气的容器中：将蘑菇平菇放入保鲜袋或者透明塑料容器中，然后将袋子或者容器的盖子留有一定的缝隙，确保蘑菇平菇能够呼吸，并在低温和高湿度条件下储存。
4. 放置在冰箱冷藏室中：蘑菇平菇最适合在冰箱的冷藏室中储存。将容器放置在冷藏室的最冷部分，通常是靠近后墙的地方。
此外，为了延长蘑菇平菇的保鲜时间，可以将蘑菇平菇与一些吸湿性的食材放在一起，如纸巾、木屑等，以吸收多余的湿气。每隔一两天检查一次蘑菇平菇的状态，并清除任何变软或变质的部分。